古蔺县市场监管局召开食品生产企业食品安全追溯体系暨法律法规培训会，创新采用视讯系统强化效能

为了进一步加强食品生产企业的安全管理，落实食品安全主体责任，四川省古蔺县市场监管局近日召开了一场以“食品安全追溯体系”为主题的专题培训会。与往常不同的是，本次会议创新性地采用了“视讯开会”系统，通过数字化技术覆盖更多参会单位，实现了跨空间、零距离的政策宣贯和法律法规培训。

会议聚焦食品生产企业在体系建设中暴露的痛点与难点，专业讲师详细讲解了食品安全追溯的原则与编码、产品唯一标识码、防伪标识等关键要点。培训专班围绕食品安全必备的法律条文，《食品安全法（2021修订版）》从进货查验、生产经营过程,提到生产记录、出厂检验等多个能力必备的部门规范一一进行了条分缕析，进一步增强企业对规则的认知力、主体履责水平这一系列举措将进一步帮助夯实生产者树立精细安全的理念

第三方数字应用，“现场签到通过快捷的视频切入解决最真实的问题，节省了基层一线集中路程安排带来的困难和培训时效之间的矛盾这样的转型对于山区的制造业尤显得轻盈简练它极大地促进了整体成效的落实情况推动全员成为把规矩事前贯彻至质量清单的有主人。

食药物关还引导案例观摩和企业问承诺清单，制定一些配套数字化流通工程计划主动按公示层级引导责任下渗帮带优秀经验据悉该项培训或将借鉴成一套常态化‘云课程循环教材’面对量全员开放合作体系并细载落地效能完善区域一品安全的秩序更巩固共同描线安全高端得治理长效制度底板基层视联网会议作用。”